Encargado/a general para importante cafetería en Cerro de las Rosas

Buscamos para importante Cafetería en Cerro de las Rosas, Encargado/a con experiencia.

La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:

• Experiencia comprobable como encargado/a en restaurante, cafetería o similares.
• Experiencia coordinando equipos de trabajo.
• Experiencia con protocolos de servicio.
• Secundario completo.
• Formación gastronómica (valorado)
• Disponibilidad full time, para realizar turnos rotativos.
• Vivir en zonas cercanas o contar con movilidad propia.
• Experiencia en manejo de sistema de comanda electrónica.
• Experiencia en manejo y cierre de caja.
• Capacidad de liderazgo.
• Manejo de Excel.

Tareas:

• Coordinar y dirigir al personal (5 personas a cargo).
• Supervisión de caja.
• Atención y resolución de reclamos y consultas.
• Coordinación de horarios del personal
• Control de stock y pedidos.
• Poner y cumplir objetivos de venta.
• Coordinar Servicio.
• Apertura y cierre de local.
• Entre otras.

Jornada laboral: de lunes a lunes con 1 franco y medio por semana. Turnos rotativos.

Posibilidades de desarrollo y crecimiento.